Archief van de categorie ‘artikels’
-
25
JulWaarom eet je?
Voeding speelt een belangrijke rol in ons leven. Je gebruikt het niet enkel als brandstof, maar ook om een hele reeks andere behoeften te bevredigen. En terwijl sommige mensen eten om te overleven, lijkt bij anderen het hele leven om eten te draaien. Maar waarom eten we?
Honger
Heb je nood aan energie, dan maakt je hongergevoel [...] -
5
JulHydrateer jezelf
Met de hitte van de voorbije dagen is het niet overbodig even aandacht te schenken aan het belang van water voor ons lichaam. Je hoort nu wel op radio en tv de weerman aanraden om veel te drinken, maar we hebben het hele jaar door nood aan water.
Hydratatie is niet enkel belangrijk in extreme omstandigheden, [...] -
18
FebWat is een groene smoothie?
Smoothies vallen bij iedereen in de smaak, want ze zijn lekker zoet en bovendien eenvoudig te maken. Enkele vruchten uitzoeken, even blenden en klaar. Fruitsmoothies zijn heel gezond, maar met een groene smoothie kan je makkelijk nog wat extra vitamines en mineralen opdrinken. Groene smoothies maak je door fruit samen met verse bladgroenten te mixen [...]
-
17
AugDe blender, onontbeerlijk in de raw food keuken
Als je mij vraagt welk keukenapparaat ik niet kan missen, dan is dat zonder twijfel mijn blender. Ik gebruik de blender minstens één keer per dag en daarmee is het meteen ook het meest gebruikte apparaat in mijn keuken.
Wat is dat, een blender? Een blender wordt ook wel eens een bekermixer genoemd. Het is een [...] -
11
JanWat is raw food?
Je wil gerust wel wat meer groenten en fruit eten, maar wat is dat nu juist ‘raw food’? Eet je dan enkel nog slaatjes? En wordt dat niet saai? Dit artikel geeft je een eerste antwoord op deze vragen.
Rauw?
Raw food is technisch gezien voedsel dat niet verhit werd boven 45°C. In zijn puurste vorm spreken [...]
